Glæd dig til en smagsoplevelse uden lige, når Restaurant Unico inviterer til Gastro Week. Her kan du nyde en menu bestående af seks retter fordelt over fire serveringer, der alle er skabt med udgangspunkt i gode, danske råvarer.
En rejse gennem gastronomiske oplevelserMenuen starter med "Ved Havet", hvor du kan opleve smagen af Vesterhavsfisk, krabbe og grillede rejer. Dernæst følger "En tur i marken" med glaserede oksekæber og selleri fra Samsø. Den tredje servering, "Plantagen Predessert", byder på æbler, mens desserten består af chokolade panna cotta med solbær.
Tradition møder fornyelseRestaurant Unico kombinerer det traditionsrige danske køkken med inspiration fra det nye nordiske og det franske landkøkken. Der er stor fokus på bæredygtighed og dyrevelfærd, og menuerne ændrer sig i takt med sæsonens råvarer og farver.
Restauranten tilbyder også vegetariske og veganske alternativer, som kan bestilles ved at kontakte restauranten senest to dage før besøget.
Praktisk information
Dato: Lørdag 22. februar 2025
Sted: Restaurant Unico, Ny Moesgårdvej 50, 8270 Højbjerg
Entré: 250-399 kr
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM
Kontakt: 86276611 for spørgsmål eller bestilling af vegetarisk/vegansk menu
Bemærk: Billet skal fremvises ved ankomst, og tilkøb er kun gyldigt med en Gastro Week menu. Køb kan ikke refunderes.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
