Om jobbet:
Fælleskøkkenet på Nygårdsvej har til huse i Kløverhulens børnehave. Køkkenet laver mad til fire afdelinger (Elverhøj, Flyverhøjen, Børnehuset Tulshøjvej og Kløverhulen), der tilsammen rummer 250 børn og medarbejdere.
Som køkkenleder er du ansvarlig for tilberedningen af frokostmåltidet til børn og medarbejdere i fælleskøkkenet.
Dine opgaver vil derudover være at tilrettelægge ugens menu, stå for varebestilling, egenkontrol og økologiregnskabet i køkkenet samt stå for anretning af maden til Kløverhulens børnehave. Med hjælp fra en af husassistenterne står du også for den daglige oprydning, rengøring i køkkenet efter maden samt varemodtagelse.
Der er tilknyttet husassistenter til hver afdeling, som henter maden i fælleskøkkenet kl. 10, og bringer det ud i de øvrige afdelinger, hvor de står for anretningen og opvasken. Hver dag møder en af husassistenterne ind lidt tidligere end de andre, for at hjælpe dig med at tilberede og fordele maden.
Personaleledelsen af husassistenterne varetages af de pædagogiske ledere i afdelingerne. Du har sammen med de pædagogiske ledere ansvaret for at planlægge vikarindtag ved sygdom og ferie. Pt. har vi to faste vikarer tilknyttet køkkenteamet.
Du refererer til den pædagogiske leder i Kløverhulen, som bl.a. afholder medarbejderudviklingssamtale med dig.
Køkkenet er et industrikøkken opført i 2019, og indeholder en bred vifte af professionelle køkkenmaskiner og redskaber. Dette muliggør, at der kan produceres mad fra bunden.
Din profil:
- Du har en ernæringsfaglig uddannelse.
- Du har kendskab til Fødevarestyrelsens officielle kostråd til måltider i dagtilbud.
- Du er god til at planlægge, have overblik og trives med at arbejde selvstændigt.
- Du har en faglig bevidsthed og stræber efter at maden skal have en høj ernæringsmæssig værdi, smage godt og se indbydende ud.
Derfor skal du vælge os: - Køkkenet ligger centralt i børnehaven, og det giver mulighed for kontakt til både børn, forældre og personale. Du bliver hver dag mødt af glade og nysgerrige børn, der tit kommer forbi køkkenet for at sige hej og spørge til maden.
- Du har rig mulighed for selv at sætte dit præg på menuen.
- Du bliver en del af et køkkenteam, hvor der er et godt samarbejde, og som indimellem laver noget socialt sammen.
- Der holdes køkkenmøder ca. en gang i kvartalet med deltagelse af en af de pædagogiske ledere, der er tilknyttet fælleskøkkenet.
- Du bliver en del af Kløverhulens personalegruppe som du bl.a. holder pause med hver dag.
Løn og ansættelsesvilkår:
Løn og ansættelsesvilkår vil være i henhold til gældende overenskomst. Endelig lønfastsættelse sker efter forhandling med den forhandlingsberettigede faglige organisation på baggrund af kvalifikationer, medmindre stillingen er omfattet af en forhåndsaftale, som kan danne grundlag for lønfastsættelsen
Ugentligt timetal: [35]
Der vil blive indhentet børne- og straffeattest og ansættelse sker under forudsætning af, at attesterne ikke viser, at du er uegnet/uværdig til stillingen. Du kan læse mere her om hvordan vi behandler dine oplysninger her.
Hvis du vil vide mere:
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til [pædagogisk leder i Kløverhulen - Annemarie Jørgensen - 51 57 66 96 - amjo@aarhus.dk]. Du er velkommen til at komme forbi og se køkkenet og Kløverhulen.
Ansøgning
Klik på ”Ansøg” nedenfor for at udfylde og sende din ansøgning. Alle felter med * skal udfyldes. Først når du har modtaget en kvittering pr. e-mail, har vi modtaget din ansøgning.
Ansøgningsfrist: [18.11.24]
Vi forventer, at afholde samtaler 21.11.24 mellem kl. 9:00 og 11:00
Om Aarhus Kommune
Aarhus Kommune er Jyllands største arbejdsplads, hvor 28.000 professionelle og passionerede kollegaer hver dag arbejder for at gøre visioner til virkelighed og skabe værdi for borgere og samfundet omkring os. Vi er en arbejdsplads, der vægter faglighed og samarbejde højt og vi tror på, at vores forskelligheder er med til at gøre Aarhus for en god by for alle.
Sammen arbejder vi for en bæredygtig og inkluderende by, hvor både ansatte, borgere, virksomheder og naturen kan trives og blomstre. Vi har ambitioner for byen – og for dig. Kom og vær med!
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aarhus Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Aarhus Kommune, Nygårdsvej 3, 8270 Højbjerg
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 18-11-2024;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6139620
